El Decano de la Facultad de Ciencias Médicas, Dr. Marcelo Yorio, estuvo presente en la apertura del VIII Congreso Argentino de Estudiantes de Nutrición que tuvo lugar entre los días 18 y 21 de agosto, en la ciudad de Embalse de Río Tercero, Córdoba, bajo el lema «Trascendiendo la educación, construyendo en nutrición».
El encuentro convocó a cientos de estudiantes de todo el país, quienes debatieron sobre su futuro como profesionales de la salud y otras temáticas de interés tales como soberanía alimentaria, alimentación saludable, nutrición comunitaria, obesidad, nutrición deportiva.